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Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus

Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus kümmert sich zusammen mit seinen nachgeordneten Behörden und Ämtern um wesentliche Lebensgrundlagen unserer Gesellschaft: Die Sicherung einer hochwertigen und gesunden Ernährung, den Erhalt von Wald und Kulturlandschaft, die Stärkung der Landwirtschaft, der ländlichen Räume und der Attraktivität Bayerns als Tourismusstandort.

In unserem vielfältigen Aufgabenbereich sehen wir uns als Taktgeber einer zukunftsgerichteten und nachhaltigen Politik. Wir setzen uns auf Landes-, Bundes- und EU-Ebene für passende Rahmenbedingungen ein und unterstützen Betriebe mit eigenen Programmen und Projekten. Wichtig sind uns gegenseitige Wertschätzung sowie mehr Verständnis zwischen Erzeugern und Verbrauchern. Weitere Schwerpunkte unserer Arbeit sind die Aus-, Fort- und Weiterbildung für die Berufe im Agrar- und Forstbereich, der Hauswirtschaft, in Hotellerie und Gastgewerbe. Wir setzen auf qualifizierte Beratung vor Ort, praxisnahe Forschung und Innovation. Damit machen wir die Land- und Forstwirtschaft, die ländlichen Räume und den Tourismus stark für die kommenden Jahrzehnte.

In unserer Verantwortung für die gesamte Gesellschaft und den ländlichen Raum wollen wir den Agrar-, Forst-, Ernährungs- und Tourismusstandort Bayern für die Zukunft sichern und weiterentwickeln. Um diese Ziele zu erreichen, verfolgen wir folgende strategischen Ansätze: Wir setzen auf eine interdisziplinäre Arbeitsweise, die Experten und Praktiker aus den verschiedenen Bereichen zusammenbringt, um Lösungen zu entwickeln, die am Ende allen Betroffenen helfen. Dies gilt besonders für die Zukunftsfelder Klima- und Ressourcenschutz, Ernährung, Forschung und Innovation, Diversifizierung, Nachwachsende Rohstoffe, Vermarktung und Tourismus. Mit Landwirten, Waldbesitzern, Verbrauchergruppen, Umwelt- und Tourismusverbänden, mit Kommunen und Aktionsgruppen im ländlichen Raum und vielen anderen Interessensvertretungen sind wir in regelmäßigem Austausch, setzen uns Ziele und entwickeln maßgeschneiderte Strategien. Wir unterstützen Forschungseinrichtungen und Initiativen, um Innovationen, neue Technologien und neue Ideen in den Bereichen Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Ernährung, dazugehörigem Umwelt- und Klimaschutz und im Tourismus voranzutreiben. Dies erfolgt unter anderem durch Förderung, Wettbewerbe oderdurch Kooperationen mit Forschungseinrichtungen im In- und Ausland. Mit umfassenden Informationskampagnen, Förder- und Bildungsprogrammen zu gesunder Ernährung, nachhaltiger und klimagerechter Land- und Forstwirtschaft, Umweltmaßnahmen, der Entwicklung ländlicher Regionen und der besonderen Bedeutung des Tourismus für die Wirtschaft wollen wir den Standort Bayern umfassend stärken. Wir entwickeln und setzen Gesetze, Richtlinien und Programme um, die die uns übertragenen Bereiche unterstützen und fördern. Dabei verfahren wir nach dem Grundsatz "Freiwilligkeit und Setzen von Anreizen haben Vorrang vor gesetzlichen Regelungen. Um diese Strategien effektiv umzusetzen, berücksichtigen wir bestmöglich die Interessen der Betroffenen und Beteiligten und schaffen so eine lebenswerte, nachhaltige Zukunft für Bayern.

Um unsere Strategie zu verwirklichen, setzen wir uns auf Landes-, Bundes- und EU-Ebene für passende Rahmenbedingungen ein. Schwerpunkte unserer Arbeit sind die Aus-, Fort- und Weiterbildung für die Berufe im Agrarbereich und der Hauswirtschaft, die Beratung, die praxisnahe Forschung sowie die Förderung der land- und forstwirtschaftlichen Betriebe und die Ernährungsbildung. Zusätzlich liegt ein Fokus auf der Förderung des Tourismus in Bayern, die Entwicklung von touristischen Angeboten und Infrastrukturen sowie die Vermarktung der Region. Die Entwicklung des ländlichen Raums wird vom Ministerium und den nachgeordneten Behörden begleitet.

Aufgaben des Ministeriums

Der Geschäftsbereich des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus besteht aus dem Ministerium als oberster Landesbehörde und seinen nachgeordneten Behörden.

Behörden und Einrichtungen im Geschäftsbereich

Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus (StMELF) sowie die nachgeordneten Bereiche sehen sich der Gleichstellung aller Menschen verpflichtet, unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religionszugehörigkeit, Alter, sozialer Herkunft, sexuelle Orientierung oder Familienverantwortung.

Das Gleichstellungskonzept