Produktion von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln
Ressourcenschonung durch gute fachliche Praxis zum Beispiel beim Einsatz von Dünge- und Pflanzenschutzmitteln
Erhalt bzw. Erhöhung der Wertschöpfung im ländlichen Raum
Erhalt der Agrarstruktur bzw. der Nutzung des ländlichen Kultur- und Landschaftsraums
Die Teilnehmer am BiLa können die berufliche Qualifikation für Einzelbetriebliche Investitionsförderung und/oder die Zulassung zur Abschlussprüfung im Ausbildungsberuf Landwirt/in erhalten. Wir aktualisieren die fachspezifischen Wahlmodule laufend, um eine betriebsindividuelle Weiterbildung und zeitgemäße Betriebsführung in der Agrarwirtschaft zu gewährleisten.
Inhalte
Das BiLa informiert über Agrarstandards wie den Sachkundenachweis Pflanzenschutz, moderne Produktionsverfahren und aktuelle Inhalte aus der Betriebswirtschaft und dem Steuerwesen. Die Inhalte sind in den Modulen des Bildungsprogramms zusammengefasst.
1. Einführung zu Zielen und Möglichkeiten des Bildungsprogramms
2. Grundlagenmodule
Grundlagen der pflanzlichen Erzeugung; Pflanzenschutz mit Sachkundenachweis; Rodentizideinsatz – Nagetierbekämpfung
Grundlagen des Ökolandbaus
Betriebswirtschaftliche Grundlagen
Grundlagen der landwirtschaftlichen Tierhaltung
Lehrgang Tierschutz beim Transport und Nottöten
Grundkurs "Sichere Waldarbeit mit der Motorsäge" (2-tägig)
3. Schwerpunktmodule – Pflanzliche Erzeugung
Getreidebau und Vermarktung
Zuckerrübenbau und Vermarktung
Kartoffelbau und Vermarktung
Ölfruchtbau und Hülsenfruchtbau und Vermarktung
Ackerfutterbau und Konservierung
Grünland und Konservierung
Spezielle Produktionsverfahren der pflanzlichen Erzeugung
Waldbau
4. Schwerpunktmodule – Landwirtschaftliche Tierhaltung
Milchviehhaltung und Vermarktung
Rinderaufzucht, Rindermast und Vermarktung
Ferkelerzeugung und Vermarktung
Schweinemast und Vermarktung
Spezielle Produktionsverfahren der tierischen Erzeugung (Geflügelaufzucht/-mast, Legehennenhaltung, Mutterkuh-, Schaf-, Pferdehaltung)
5. Schwerpunktmodule – Landwirtschaftliche Betriebswirtschaft
Unternehmensführung
6. Steuern und Soziales, Recht
Steuern, Versicherungen, Rechtsfragen
7. Alm- und Alpwirtschaft
8. Ökologischer Landbau
Ökologische Landwirtschaft – Getreide-, Leguminosen- und Hackfruchtbau mit Vermarktung
Ökologische Landwirtschaft – Gemüse- und Obstbau mit Vermarktung
Ökologische Landwirtschaft – Milchvieh- und Rinderhaltung
Ökologische Landwirtschaft – Schwein
9. Diversifizierung bzw. Einkommenskombination
10. Lehrgänge an Tierhaltungsschulen
Landwirtschaftliche Tierhaltung – Rind
Landwirtschaftliche Tierhaltung – Schwein
Landwirtschaftliche Tierhaltung – Öko-Rind/-Schwein in Kringell
11. Lehrgänge an landtechnischen Lehranstalten
Landmaschinenlehrgang – Schlepper und Gerät
Lehrgang – Schweißen (Lichtbogen-Handschweißen / Schutzgasschweißen)
Landmaschinenlehrgang – Maschinen der Außen- und Innenwirtschaft
12. Praxistage
Pflanzliche Erzeugung
Tierhaltung Schwerpunkt Rinderhaltung
Tierhaltung Schwerpunkt Schweinehaltung
Grundlagen der pflanzlichen Erzeugung mit Sachkundenachweis Pflanzenschutz
Betriebswirtschaftliche Grundlagen
ein Schwerpunktmodul der pflanzlichen Erzeugung oder der landwirtschaftliche Tierhaltung
Die Teilnahme am Lehrgang der Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau für Nebenerwerbs-Winzer sowie die Teilnahme an entsprechenden Modulen der BiLa-Akademien sind gleichwertig.
BiLa bereitet Landwirte, die eine außerlandwirtschaftliche Erstausbildung und 4 Jahre Berufspraxis im Haupt- oder Nebenerwerb nachweisen auf die Berufsabschlussprüfung Landwirt Landwirtin vor. Streben Kursteilnehmer die Zulassung zur Abschlussprüfung nach § 45 Abs. 2 BBiG an, müssen sie die unten aufgeführten Pflichtmodule absolvieren.
Grundlagen der pflanzlichen Erzeugung mit Sachkundenachweis Pflanzenschutz und Rodentizideinsatz
Grundlagen der landwirtschaftlichen Tierhaltung
Lehrgang Tierschutz beim Tiertransport und Nottöten
Grundkurs – Sichere Waldarbeit mit der Motorsäge
Betriebswirtschaftliche Grundlagen und das Schwerpunktmodul Unternehmensführung
2 Schwerpunktmodule der Pflanzlichen Produktion
Grundlagen des Ökolandbaus
2 Schwerpunktmodule der landwirtschaftlichen Tierhaltung und der Besuch eines 1-wöchigen Lehrgangs an einer Tierhaltungsschule
Steuern und Soziales, Recht
Alm- und Alpwirtschaft
Ökologischer Landbau
Diversifizierung bzw. Einkommenskombination
Lehrgänge an Tierhaltungsschulen und landtechnischen Lehranstalten
Praxistage (Pflanzenproduktion, Tierproduktion)
Zur Vorbereitung auf die Abschlussprüfung wird abschließend ein Ergänzungsseminar angeboten. Daran können jedoch nur Interessenten teilnehmen, die die oben genannten Pflichtmodule besucht haben, sowie einen außerlandwirtschaftlichen Berufsabschluss oder eine zeitlich vergleichbare Ausbildung nachweisen.
Bewerber, die eine Verkürzung der Praxiszeit anstreben, haben nach dem Besuch des Ergänzungsseminars in einem besonderen Leistungsnachweis Kenntnisse und Fertigkeiten nachzuweisen, die eine Zulassung nach § 45 Abs. 2 S. 3 BBiG rechtfertigen.
An einigen bayerischen Standorten wird das BiLa-Programm in Form einer Akademie durchgeführt. Diese Akademieprogramme berücksichtigen regionale Betriebsschwerpunkte (Alm- bzw. Alpwirtschaft: Eschenlohe, Holzkirchen, Traunstein, Immenstadt) oder fachliche Betriebsschwerpunkte (Akademie für ökologischen Landbau: Kringell und Bamberg).
Alm- und Alpakademien
Akademien für ökologischen Landbau
Die Angebote der Akademie für Diversifizierung sind überwiegend kostenpflichtig:
Akademie Diversifizierung - www.diva.bayern.deEinstiegsseminar in Einkommenskombinationen
Grundlagenseminare
Seminar zur Betriebszweigentwicklung Urlaub auf dem Bauernhof
Seminar zur Betriebszweigentwicklung Direktvermarktung
Seminar zur Betriebszweigentwicklung Bauernhofgastronomie
Seminar zur Betriebszweigentwicklung Erlebnisbäuerin/Erlebnisbauer
Seminar zur Unternehmenszweigentwicklung Hauswirtschaftliche Dienstleistungen
Seminare zum Thema Erneuerbare Energien
Organisation
Die Module und Lehrgänge werden mit Rücksicht auf die außerlandwirtschaftliche Berufstätigkeit der Teilnehmer auch als Abendveranstaltungen angeboten. Die Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) organisieren die Seminare in eigener Verantwortung. Im Internetauftritt der einzelnen Ämter sind aktuelle Informationen zu den angebotenen Modulen zu finden (Stichwortsuche "BiLa"). Für Spezialthemen gibt es zum Teil ein überregionales Angebot.
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