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🐟 Fisch am Karfreitag 🐟 Für viele Menschen in Bayern gehört Fisch am Karfreitag einfach dazu. Die Tradition, an diesem Tag Fisch statt Fleisch zu essen, hat ihren Ursprung in christlichen Fastenregeln. ✝️ 🗨️ „Der Karfreitag ist für viele Menschen ein stiller, besonderer Tag. Das gemeinsame Essen hat dabei eine tief verwurzelte Bedeutung“, so Michaela Kaniber, Bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus. „Fisch steht traditionell für Bescheidenheit und bewussten Verzicht – und genau darin liegt auch heute noch seine Kraft. Diese Tradition passt hervorragend in unsere Zeit. Wer heute bewusst Fisch isst, kann Genuss, Gesundheit und Verantwortung miteinander verbinden.“ 🌱 Gerade Fisch aus Bayern zeigt, wie gut sich Tradition und Nachhaltigkeit verbinden lassen. 🗨️ „Unsere heimischen Fischer und Teichwirte arbeiten im Einklang mit der Natur. Sie pflegen einzigartige Kulturlandschaften und liefern hochwertige Lebensmittel direkt aus der Region. Wer zu bayerischem Fisch greift, stärkt nicht nur die eigene Gesundheit, sondern auch unsere Heimat“, so Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber.
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🤩 Ob klassisch mit Kartoffeln, Butter und einem Glas Frankenwein, als Cremesuppe oder als Salat – ich liebe Spargel in jeder Variante! Und wie esst ihr ihn am liebsten? 😋 🔹 Auf dem Münchner Viktualienmarkt durfte ich heute gemeinsam mit der Schrobenhausener Spargelkönigin Franziska I. die bayerische Spargelsaison eröffnen. 👉 Unser Spargel steht für Frische, Qualität und echte regionale Wertschöpfung – vom Feld bis auf den Teller oft innerhalb weniger Stunden. Wer sich für bayerischen Spargel entscheidet, setzt auf kurze Transportwege, nachhaltigen Anbau und faire Bedingungen. 👉 Spargel ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein echtes Kraftpaket: kalorienarm, reich an Vitaminen wie Vitamin C und E sowie an Folsäure und Mineralstoffen.
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🇫🇷🤝🔷🔷 Austausch in Paris Bayerns Agrarministerin Michaela Kaniber hat sich in Paris mit ihrer französischen Kollegin Annie Genevard getroffen, der Ministerin für Landwirtschaft, Ernährung und Ernährungssouveränität, um über die Zukunft der Landwirtschaft in Europa zu sprechen. Beide Ministerinnen sind sich einig: Ernährungssicherheit ist kein Nebenthema – sie ist Teil unserer Sicherheitsarchitektur. Gerade in unsicheren Zeiten muss Europa die eigene Lebensmittelproduktion stärken und unabhängiger werden. Klar ist auch: Dafür braucht es eine starke und verlässlich finanzierte Gemeinsame Agrarpolitik, weniger Bürokratie und weniger zusätzliche Auflagen für die Betriebe. 👉 Fazit: Europa muss endlich handeln – und die Landwirtschaft wieder zur Priorität machen. #Landwirtschaft #Europa #Frankreich #Bayern #GAP #Ernährungssicherheit
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Viele von euch lagen in den Kommentaren richtig - oder wer hat noch gehofft, das doch die Kuh-Software mit Übersetzung oder die Avocado Plantage richtig ist? Was tatsächlich stimmt: Den „Leiterführerschein“ gibt es tatsächlich - richtig aus formuliert heißt es „Sicherheitsunterweisung mit Zertifikat“. Wer von euch hat richtig getippt? #auflösung #aprilscherz #kreativeidee
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Endlich wieder Spargelzeit in Bayern! Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber und die Schrobenhausener Spargelkönigin Franziska I. haben heute symbolisch den ersten Spargel gestochen. Die Saisoneröffnung fand traditionell wieder auf dem Münchner Viktualienmarkt statt. Bis zum 24. Juni, dem Johannistag, gibt’s das beliebte Frühlingsgemüse. 💬 „Der Spargel ist ein echtes Aushängeschild unserer bayerischen Landwirtschaft für regionale und frische Produkte“, betonte Ministerin Kaniber zum Auftakt der Saison, „denn Spargel aus bayerischem Anbau zu kaufen heißt: von der Ernte bis zum Verzehr vergehen meist nur wenige Stunden.“ Bayerischer Spargel steht für 🔹 kurze Transportwege, 🔹 Frische und Qualität 🔹 wenig Verpackungsmüll, 🔹 nachhaltigen Anbau, 🔹 und faire Arbeitsbedingungen in der Landwirtschaft. 💬 „Spargel ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein echtes Kraftpaket: kalorienarm, reich an Vitaminen wie Vitamin C und E, aber auch an Folsäure und Mineralstoffen.“ Außerdem unterstützt er den Stoffwechsel und sorgt für einen leichten, genussvollen Start in den Frühling. #regional #spargel #saisonstart #bayern
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🇫🇷🤝🔷🔷Austausch in Paris Bayerns Agrarministerin Michaela Kaniber hat sich in Paris mit ihrer französischen Kollegin Annie Genevard getroffen, die Ministerin für Landwirtschaft, Ernährung und Ernährungssouveränität, um über die Zukunft der Landwirtschaft in Europa zu sprechen. Beide Ministerinnen sind sich einig: Ernährungssicherheit ist kein Nebenthema – sie ist Teil unserer Sicherheitsarchitektur. Gerade in unsicheren Zeiten muss Europa die eigene Lebensmittelproduktion stärken und unabhängiger werden. Klar ist auch: Dafür braucht es eine starke und verlässlich finanzierte Gemeinsame Agrarpolitik, weniger Bürokratie und weniger zusätzliche Auflagen für die Betriebe. 👉 Fazit: Europa muss endlich handeln – und die Landwirtschaft wieder zur Priorität machen. #Landwirtschaft #Europa #Frankreich #Bayern #GAP Ernährungssicherheit 🇫🇷 🇫🇷🤝🔷🔷 Échange à Paris La ministre bavaroise de l’Agriculture, Michaela Kaniber, a rencontré à Paris son homologue française Annie Genevard, la Ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Souveraineté alimentaire @agenevard, pour échanger sur l’avenir de l’agriculture en Europe. Les deux ministres sont d’accord : la sécurité alimentaire n’est pas un sujet secondaire – elle fait partie de notre architecture de sécurité. En période d’incertitudes géopolitiques, l’Europe doit renforcer sa production alimentaire et gagner en indépendance. Il est également clair que cela nécessite une politique agricole commune forte et dotée de financements fiables, moins de bureaucratie et moins de contraintes supplémentaires pour les exploitations. 👉 Conclusion : l’Europe doit enfin agir – et redonner à l’agriculture la place prioritaire qu’elle mérite Landwirtschaft Europa Frankreich Bayern GAP Ernährungssicherheit
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Im April gibt es endlich wieder heimischen #Spargel 😍 Und auch anderes Obst und Gemüse wie Zwiebeln, Karotten und Äpfel sind noch ausreichend im Lager vorrätig. 🥕🥔🥬 #Saisonkalender #regionalisttrumpf
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🇫🇷🤝🔷🔷 Das große Agrarland Frankreich lädt den Freistaat Bayern ein – eine besondere Ehre. Staatsministerin Michaela Kaniber blickt auf ihre Reise zurück. Gemeinsam mit der französischen Landwirtschaftsministerin Annie Genevard stellt sie klar: 👉 Ernährungssicherheit ist Teil unserer Sicherheitsarchitektur. Europa muss endlich handeln: • eine starke, ausreichend finanzierte GAP • weniger Bürokratie und weniger Belastungen • klare Priorität für unsere Lebensmittelproduktion Denn: Wer unsere Bauern schwächt, gefährdet unsere Versorgung.
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Michaela in Paris 🗼🇫🇷 Auf Einladung der französischen Landwirtschaftsministerin Annie Genevard ist Bayerns Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus, Michaela Kaniber, in Frankreich zu Gast. ➡️❓ Was wisst ihr über das größte Agrarland der EU? 🇫🇷 À l’invitation de la ministre française de l’Agriculture, de l'Agro-alimentaire et de la Souveraineté alimentaire Annie Genevard, la ministre bavaroise pour l’Alimentation, l’Agriculture, les Forêts et le Tourisme, Michaela Kaniber, est en visite en France. @agriculture.gouv
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Verrückt, was es alles gibt - oder auch nicht? Was meinst du, was es wirklich gibt? Ab in die Kommentare damit👇🏻 #aprilscherz #machmit #wasistrichtig
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ℹ️💡Wichtige Informationen für euer 🥚 Ei-nkaufsverhalten - nicht nur zu #Ostern 😉🛒🐰 Mit dem Code auf Eiern könnt ihr detailliert nachvollziehen, wo jedes Ei seinen Ursprung hat und wie die Hühner gehalten werden. 🥚🐓 ▶️ Die erste Ziffer gibt die Haltungsform an ▶️ Die kommenden zwei Buchstaben zeigen das Herkunftsland ▶️ Dann folgen zwei Ziffern für das Bundesland ▶️ Danach kommt die vierstellige Betriebsnummer ▶️ Die letzte Ziffer steht für den genauen Stall 💡 Um wertvolle Eier aus Bayern zu finden, müsst ihr nach „DE“ auf die Ziffern „09“ achten. 🇪🇺 Diese Kennzeichnung ist EU-weit verbindlich geregelt und sorgt für Transparenz bei den Verbraucherinnen und Verbrauchern. #Osterei #ErnährungBayern #wirliebenlandwirtschaft
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