Über uns: Das Kompetenzzentrum Hauswirtschaft

Demografische und gesellschaftliche Veränderungen stellen unsere Gesellschaft vor vielfältige Herausforderungen: Die Alltagsbewältigung im Haushalt wird anspruchsvoller. Kinder werden immer länger außer Haus betreut und erleben dadurch seltener den häuslichen Alltag in der Familie. Hauswirtschaftliche Alltagskompetenzen gehen dadurch in der Gesellschaft langfristig verloren. Der Seniorenanteil in der Bevölkerung wächst, und damit auch der Bedarf an finanzierbaren Haushaltsdienstleistungen. Ob im Bereich der Haushaltsfinanzen, bei Wasch- und Reinigungsmitteln, Haushaltsgeräten oder umweltbewusstem Verhalten im Haushalt: Das Kompetenzzentrum Hauswirtschaft (KoHW) führt aktuelle Erkenntnisse aus Forschung und Praxis zusammen und bringt dieses Wissen auf verschiedenen Wegen in die Gesellschaft. Wir engagieren uns in der Aus- und Weiterbildung von Fach- und Lehrkräften, unterstützen Anbieterinnen und Anbieter hauswirtschaftlicher Dienstleistungen u. a. beim Qualitätsmanagement und kümmern uns um die Vermittlung hauswirtschaftlicher Alltagskompetenzen in Kindertagesstätten und Ganztagsschulen.

Aktualisiert am: 13.02.2023
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Die Bereiche des Kompetenzzentrums Hauswirtschaft

Das Kompetenzzentrum Hauswirtschaft ist angesiedelt an der Fachakademie für Landwirtschaft, Fachrichtung Ernährungs- und Versorgungsmanagement. Es umfasst die Bereiche "Wissensmanagement und Kommunikation" und "Arbeitsmarkt und Gesellschaft".

Fachakademie Triesdorf externer Link

Die Fachakademie in Triesdorf bildet mit ihrer dreijährigen schulischen Fortbildung zur "Staatlich geprüften Betriebswirtin für Ernährungs- und Versorgungsmanagement" beziehungsweise zum "Staatlich geprüften Betriebswirt für Ernährungs- und Versorgungsmanagement" das Fundament des Kompetenzzentrums.

Bereich: Arbeitsmarkt und Gesellschaft

Beispielhafte Aufgaben:
  • Beobachtung und Analyse des hauswirtschaftlichen Arbeitsmarktes
  • Fachliche Umsetzung gesellschaftsrelevanter Themen
  • Konzeptentwicklung zur Stärkung des Marktes für haushaltsnahe Dienstleistungen
  • Konzeptentwicklung zur Verbesserung der hauswirtschaftlichen Alltagskompetenz
  • Berufswerbung und Imagebildung

Bereich: Wissensmanagement und Kommunikation

Beispielhafte Aufgaben:
  • Systematisierter Transfer von Fachwissen
  • Forschungsaufträge und Studien
  • Mediale Aufbereitung von Fachwissen
  • Erschließen neuer Bildungskanäle
  • Erhebung einschlägiger Datengrundlagen

Unser Führungsteam

Leiterin des Kompetenzzentrums ist Judith Regler-Keitel. Zum Führungsteam zählen Ursula Mücke (Arbeitsmarkt und Gesellschaft) und Elke Messerschmidt (Wissensmanagement und Kommunikation). Ansprechpartnerin für die Fachakademie für Ernährungs- und Versorgungsmanagement ist Judith Regler-Keitel.

Kontakt

Kompetenzzentrum Hauswirtschaft Falkenhof 3 91746 Weidenbach Tel.: 09826 5081 3001

poststelle@kohw.bayern.de