StMELF - Pressemitteilungen 2025

(29. Januar 2025) München – Bayerns Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber betont die Bedeutung der vielfältigen und regionalen Schlachtstrukturen im Freistaat. Mit rund 1.600 zugelassenen Schlachtstätten verfügt Bayern weiterhin über ein breites Netzwerk. Es sichert kurze Transportwege für die Tiere, regionale Wertschöpfung und Arbeitsplätze. "Unsere heimischen Schlachtstätten sind ein echter Schatz. Sie ermöglichen nicht nur hohe Standards beim Tierwohl, sondern stärken auch unsere ländlichen Räume und deren Wirtschaftskraft", so Bayerns Landwirtschaftsministerin Kaniber anlässlich eines Austausches mit Branchenvertretern.

(29. Januar 2025) München – Klimawandel, Erhalt der Biodiversität, aber auch das Sichern der Ernährungssouveränität sind als Herausforderungen aktueller denn je. Die Agrar-, Forst- und Gartenbaubranchen müssen sie täglich bewältigen. Nicht zuletzt aus diesem Grund sorgt der Freistaat für eine umfassende Aus- und Fortbildung im Agrarbereich. Der Fokus liegt dabei auf den aktuellen Anforderungen, was auch zur Ernährungssouveränität beiträgt. Deren Garanten sind Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft. Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber hat deswegen auch in diesem Jahr die 32 besten bayerischen Absolventinnen und Absolventen "Grüner Berufe" in München getroffen.

(28. Januar 2025) München/Berlin – Die 89. Grüne Woche in Berlin, eine der bedeutendsten Verbrauchermessen für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau, ging mit einem herausragenden Ergebnis zu Ende. Rund 310.000 Besucher strömten in die Messehallen – ein deutlicher Zuwachs gegenüber den 275.000 Gästen des Vorjahres. Ein Highlight war erneut die Bayernhalle, die ersten Schätzungen zufolge mehr als 100.000 Menschen anzog.

(23. Januar 2025) München – "Crafted in Bavaria" – das hört sich erst einmal nach reinem Handwerk an. Doch in München verbirgt sich hinter diesem Titel ein Projekt besonderer Art: eine digitale Ausstellung zu bayerischer Handwerkskunst, die heute von Tourismusministerin Michaela Kaniber im Deutschen Museum in München eröffnet wurde. "Handwerk stiftet Identität. Handwerk prägt das Bild Bayerns in der Welt, denken wir nur an den weltweiten hervorragenden Ruf bayerischen Bieres. Und um noch bekannter zu werden, beschreiten wir digitale Wege. Wir machen damit unser handwerkliches Kulturerbe in aller Welt und in verschiedenen Sprachen zugänglich. Das beweist aufs Neue unsere bayerische Innovationskraft und Weltoffenheit", so die Ministerin im Rahmen der feierlichen Ausstellungseröffnung.

(20. Januar 2025) Berlin – Die Zukunft der Agrar- und Strukturhilfen in der EU war das zentrale Thema eines Treffens zwischen Bayerns Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber und dem polnischen Agrarminister Czesław Siekierski. Kaniber forderte, dass diese Hilfen auch in Zukunft in einem eigenen Agrarhaushalt der Europäischen Union gesichert bleiben. Polen hat seit Januar die Ratspräsidentschaft der EU übernommen und spielt damit eine Schlüsselrolle in den kommenden Monaten.

(17. Januar 2025) München/Berlin – Bayerns Landwirtschafts- und Tourismusministerin Michaela Kaniber überzeugte sich bei ihrem Rundgang durch die Bayernhalle persönlich von der Attraktivität des bayerischen Messeauftritts. Auch am Stand des Landkreises Rosenheim und Chiemsee-Alpenland, das mit einem eigenen Messestand, dem größten in der Bayernhalle, ein wichtiger Teil des bayerischen Auftritts ist, machte sie Halt und informierte sich über die vielfältigen Angebote der Urlaubsregion der Stadt und des Landkreises Rosenheim. Zudem wird eine Vielzahl an regionalen Produkten sowie landwirtschaftlichen Betrieben vorgestellt.

(17. Januar 2025) München/Berlin – Bayerns Landwirtschafts- und Tourismusministerin Michaela Kaniber überzeugte sich bei ihrem Rundgang durch die Bayernhalle persönlich von der Attraktivität des bayerischen Messeauftritts. Auch am Stand der Tönnies Rind GmbH, die mit einem eigenen Messestand ein wichtiger Teil des bayerischen Auftritts ist, machte sie Halt und informierte sich über die Arbeit des Unternehmens, die unterschiedlichen Schlacht- und Zerlegestandorte der GmbH in Bayern sowie die Bedeutung der Rinderhaltung im Freistaat.

(17. Januar 2025) München/Berlin – Bayerns Landwirtschafts- und Tourismusministerin Michaela Kaniber überzeugte sich bei ihrem Rundgang durch die Bayernhalle persönlich von der Attraktivität des bayerischen Messeauftritts. Auch am Stand der Bayern Marketing GmbH, die mit einem eigenen Messestand ein wichtiger Teil des bayerischen Auftritts ist, machte sie Halt und informierte sich über die vielen Highlights, die das Urlaubsland Bayern zu bieten hat. Hier wird die Vielfalt des Freistaats eindrucksvoll präsentiert und Besucherinnen und Besucher können sich Inspirationen holen sowie wertvolle Tipps für jede Region Bayerns mitnehmen.

(17. Januar 2025) München/Berlin – Bayerns Landwirtschafts- und Tourismusministerin Michaela Kaniber überzeugte sich bei ihrem Rundgang durch die Bayernhalle persönlich von der Attraktivität des bayerischen Messeauftritts. Auch am Stand des Landkreises Pfaffenhofen a.d. Ilm und Freising, die mit einem eigenen Messestand ein wichtiger Teil des bayerischen Auftritts sind, machte sie Halt und informierte sich unter anderem über den Hopfen und seine Verwendungsmöglichkeiten. In diesem Jahr wird am Stand auch näher darauf eingegangen, wie der Hopfen im eigenen Garten angepflanzt werden kann.

(17. Januar 2025) München/Berlin – Bayerns Landwirtschafts- und Tourismusministerin Michaela Kaniber überzeugte sich bei ihrem Rundgang durch die Bayernhalle persönlich von der Attraktivität des bayerischen Messeauftritts. Auch am Stand des Landkreises Erding und seinen Partnern, der mit einem eigenen Messestand ein wichtiger Teil des bayerischen Auftritts ist, machte sie Halt und informierte sich zum Beispiel über die verschiedenen Bierspezialitäten der Privatbrauerei Erdinger Weißbräu genauso wie über die touristischen Angebote des Landkreises nordöstlich von München.

(17. Januar 2025) München/Berlin – Bayerns Landwirtschafts- und Tourismusministerin Michaela Kaniber überzeugte sich bei ihrem Rundgang durch die Bayernhalle persönlich von der Attraktivität des bayerischen Messeauftritts. Auch am Stand der Familienimkerei Verena Trax, die mit einem eigenen Messestand ein wichtiger Teil des bayerischen Auftritts ist, machte sie Halt und informierte sich über die breite Produktpalette der Bio-Berufsimkerei wie Akazien Honig, Frühlingsblüten Honig oder Kornblumen Honig. Besonderheiten der Imkerei sind in diesem Jahr der Löwenzahn Honig aber auch verschiedene Honigaufstriche mit Himbeere, Zimt oder Vanille.

(17. Januar 2025) Berlin – Bayerns Landwirtschafts- und Tourismusministerin Michaela Kaniber überzeugte sich bei ihrem Rundgang durch die Bayernhalle persönlich von der Attraktivität des bayerischen Messeauftritts. Auch am Stand der Hofpfisterei Ludwig Stocker GmbH, die mit einem eigenen Messestand ein wichtiger Teil des bayerischen Auftritts ist, machte sie Halt und informierte sich über das Öko-Brot- und Backwarensortiment der Berliner Filialen der Hofpfisterei. Das Münchner Familienunternehmen präsentierte außerdem Spezialitäten der Öko-Metzgerei Landfrau sowie Schmankerlbrote mit verschiedenen Aufstrichen.

(17. Januar 2025) München/Berlin – Was macht den Genuss aus Bayern eigentlich so unverwechselbar? Und wie könnten Bayerns hochwertige Spezialitäten und kulinarischer Genuss sichtbarer gemacht werden? Um genau diesen Fragen nachzugehen und Lösungen zu finden, hatte Ernährungsministerin Michaela Kaniber einen Markenentwicklungsprozess in ihrem Ressort durchführen lassen. Als Ergebnis stellte die Ministerin heute am Rande der Grünen Woche in Berlin, der weltweiten Leitmesse in den Bereichen Ernährung, Kulinarik, Landwirtschaft und Gartenbau, die neue Dachmarke "Genuss Bayern – Heimat des Guten" vor.

(17. Januar 2025) München/Berlin – Was für die Münchner das Oktoberfest ist, ist für so manchen Berliner die Grüne Woche. Heute hatte Michaela Kaniber, Bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus, die besondere Ehre, die Bayernhalle auf der Grünen Woche feierlich zu eröffnen. Die weltgrößte Landwirtschaftsmesse bietet eine einzigartige Plattform, um Bayerns kulinarische Köstlichkeiten und touristische Vielfalt einem internationalen Publikum zu präsentieren. In Halle 22b zeigt sich Bayern als einzigartige Genuss- und Urlaubsdestination.

(15. Januar 2025) München/Berlin – Zu den gescheiterten Verhandlungen im Vermittlungsausschuss in Berlin zum Düngegesetz erklärt die Bayerische Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber: "Die Position Bayerns war immer klar: Wir tragen die vorgelegten Änderungen im Düngegesetz mit, wenn im Gegenzug die unnötige Stoffstrombilanz-Verordnung gestrichen wird. Diese rein deutsche Regelung ist für die Umsetzung der EU-Nitratrichtlinie nicht erforderlich. Aber sie bürdet unseren Landwirten jede Menge bürokratische Arbeit auf. [...]"

(15. Januar 2025) München/Berlin – Mit einem starken Auftritt auf der Grünen Woche in Berlin präsentiert sich Bayern in diesem Jahr wieder als Flaggschiff des Deutschland-Tourismus. Die Bayernhalle, die größte Länderhalle, lädt zu einem Streifzug durch die Genussküche der bayerischen Ernährungswirtschaft ein. Zudem bietet sie die perfekte Gelegenheit, die enorme touristische Vielfalt Bayerns kennenzulernen. Über 80 bayerische Aussteller laden Messebesucher ein, bayerische Luft zu atmen. Dazu zählen Tourismusverbände, Landkreise und die Bayerische Landesgartenschau, die 2025 in Furth im Wald stattfindet.

(12. Januar 2025) München/Berlin – Bayern wird vom 17. bis 26. Januar auf der Grünen Woche in Berlin wieder mit einem beeindruckenden Auftritt begeistern. Da ist sich die Bayerische Landwirtschafts- und Ernährungsministerin Michaela Kaniber sicher. Die Bayernhalle (Halle 22b) wird einmal mehr zu einem Erlebnisraum, der die Vielfalt und Qualität des Freistaats als Genuss- und Urlaubsdestination präsentiert. Kaniber schwärmt im Vorfeld der Messe: "Die Grüne Woche ist unser Schaufenster in die Welt! Hier zeigen wir, was Bayern einzigartig macht: hervorragende Spezialitäten, traditionsreiche Kultur und bayerische Gastfreundschaft."

(09. Januar 2025) München – Die Europäische Kommission hat in einem Pilotverfahren gegen Deutschland klargestellt, dass Pflanzenfresser immer Zugang zu Weideland haben müssen, wenn der Betrieb als Ökobetrieb geführt werden soll. Dies gilt unter anderem für Rinder, Schafe und Ziegen während der Weidezeit. Der Weidezugang darf nur aus vorübergehenden Gründen eingeschränkt werden. Das kann der Zustand des Bodens, die Witterung, die jahreszeitlichen Bedingungen oder eine behördliche Anordnung zum Seuchenschutz sein. Das Pilotverfahren wurde im November 2024 von der Europäischen Kommission für beendet erklärt. Denn die Bundesregierung hat zum einen der Position der Kommission zugestimmt und zum anderen die konsequente Umsetzung dieser Regelungen zugesichert.

(08. Januar 2025) München/Berlin – Die Landwirtschaft digital, authentisch und direkt in die Mitte der Gesellschaft zu holen: dieses Ziel verfolgt das Bayerische Landwirtschaftsministerium. Seit drei Jahren auch mit dem vom Ministerium gegründeten Hoffluencer-Netzwerk. Hoffluencer sind Landwirtinnen und Landwirte, die in den sozialen Medien für die unterschiedlichsten Bereiche der bayerischen Landwirtschaft aktiv sind. Auf der Grünen Woche in Berlin (17. bis 26. Januar 2025) wird dieser Ansatz auf besondere Weise sichtbar. In der Bayernhalle erwartet die Besucherinnen und Besucher erstmals eine Hoffluencer-Lounge – ein Treffpunkt für den Austausch mit den Gesichtern hinter Bayerns digitalen Agrarprofilen.